Monk Fruit Natura Sugar sisaldab looduslikke suhkruid, peamiselt fruktoosi ja glükoosi. Kuid erinevalt enamikust puuviljadest saadakse magusus puuviljaglükosiidide intensiivsest magususest.
Värske mungavili purustatakse tavaliselt kõigepealt mahla ekstraheerimiseks, millest seejärel ekstraheeritakse glükosiidid Monk Fruit Natura Sugari valmistamiseks. Seetõttu ei sisalda see fruktoosi ega glükoosi.
See on olnud kasutusel aastakümneid ja on viimastel aastatel muutunud üha populaarsemaks tänu tehnoloogia arengule ja sotsiaalse tarbimise nõudmistele.
See on looduslik madala kalorsusega magusaine, mis on loomulikult 100-250 korda magusam kui suhkur.
seda kasutatakse tavaliselt toitudes ja jookides loodusliku magusaine, maitsetugevdaja ja magusaine seguna, see ei tõsta veresuhkru taset ja on aghea valik diabeetikutele.
See on kahvatukollane pulber kuni pruuni või valge ekstrakti, välimuse värvus muutub vastavalt erinevatele spetsifikatsioonidele. See maitseb väga magusalt, 100- 200 korda magusam kui sahharoos, suhkrulähedane, veidi lagritsalaadse järelmaitsega. Kõrge puhtusastmega mogrosiidi sulamistemperatuur on 197–201 kraadi. See lahustub kergesti vees ja etanoolis.
Spetsifikatsioon, mida saame pakkuda, on Organic Monk puuviljaekstrakt V25%, V30%, V50%.
Monk Fruit Natura Sugarrakendus:
Toit: piimatooted, kommid, närimiskumm, tarretis, küpsetised.
Joogid: mahl, gaseeritud joogid, tahked joogid.
Kosmeetika: nahka parandavate ainete ja antioksüdantsete nahahooldustoodete tootmine.
Tervisetooted: mungapuuvilja tee, mungapuuviljasiirupi ja muude tervisetoodete tootmine.
Meditsiinilised uuringud on leidnud, et Monk Fruit Natura Sugar on rikas mogrosiidi poolest, mis on 300 korda magusam kui sahharoos. Sellel on hüpoglükeemiline toime ja seda saab kasutada diabeedi ravis. See on rikas C-vitamiini poolest ning sellel on vananemisvastane, vähivastane ja kasulik toime. Sellel on nahka kaunistav toime; sellel on vere lipiidide sisaldust alandav ja kehakaalu langetav toime. See võib aidata ravida hüperlipideemiat ja parandada rasvunud inimeste mainet. Seda saab laialdaselt kasutada toitumisalastes tervisetoodetes, imikute toidus, paisutatud toidus, maitseainetes, keskealiste ja eakate inimeste toidus, tahketes jookides, küpsetistes, külmas toidus, valmistoidus, kiirtoidus jne.
Toote pakend:
20kg/karp. Väljast on papist tünn ja sees kaks kilekotti.
Säilitustingimused:
Hoida jahedas ja kuivas kohas, vältida otsest päikesevalgust.
Säilivusaeg: 3 aastat.
Kuum tags: munk puuvilja natura suhkur, Hiina munk puuvilja natura suhkru tootjad, tarnijad, tehas
